Biografia dos Ex-Professores

Geraldo Sílvio Natalino

Ex-professor do Departamento de Tecnologia de Alimentos (DTA/UFV)

Atuação: 1965 – 1966

Natural de Bonfim, MG, nascido em 24 de dezembro de 1938, Geraldo Sílvio Natalino começou seus estudos primários em sua terra natal, tendo concluído o ginasial no renomado Colégio Arnaldo de Belo Horizonte, em 1957. Chegou em Viçosa, MG, em 1958, para cursar o Agrotécnico (Ensino Médio Profissionalizante), aprovado com as melhores notas, na prova de seleção, realizada em dezembro de 1957. Concluinte do Agrotécnico e apoiado pela família, fez as provas do vestibular para Agronomia na Escola Superior de Agricultura (ESA) da Universidade Rural de Estado de Minas Gerais (UREMG), em 1960. Aprovado no vestibular, iniciou o curso de Agronomia, em 1961, formando-se Engenheiro-Agrônomo em 15 de dezembro de 1964. Em 1965, foi contratado como Instrutor (Professor Auxiliar) pela UREMG, para atuar no ensino, na área de tecnologia de produtos de origem vegetal, sendo lotado no Departamento de Tecnologia Rural, que foi extinto, para a criação, ainda em 1965, do Instituto de Tecnologia de Alimentos. Rescindiu o contrato com a UREMG em 1966.