Biografia dos Ex-Professores

Romeu Mesquita Furtado

Ex-professor do Departamento de Tecnologia de Alimentos (DTA/UFV)

Atuação: 1975 – 1981

Natural de Minduri, MG, Romeu Mesquita Furtado, o Tigrão, nasceu em 30 de março de 1947, filho de Francisco Furtado Calheiros e Domingas Maciel Furtado. Estudante de Química na UFV/Viçosa, Tigrão fez parte do grupo musical local, conhecido como o Conjunto Ki-Som 2001, juntamente com Marcelo Simão (Abdala) e outros, para mostrar e desenvolver seu talento artístico musical de guitarrista solo e cantor/intérprete, se divertir e ainda ganhar algum dinheiro que o ajudou a se manter em Viçosa. O Ki-Som 2001, muito conhecido e respeitado, abrilhantava as festas de formatura e outras, em Viçosa e nos municípios da região.

Formaram também o quinteto churrasco jazz que era exclusivo da Churrascaria Braseiro, nos meses de dezembro, janeiro e fevereiro, férias na UFV. [casa lotada, ganhamos um bom dinheiro aí. Isso tudo, a música era apenas um trampolim para ele chegar ao objetivo maior, concluir seus estudos na UFV. Tigrão estudava muito nas férias], afirma Marcelo Simão. Licenciado e bacharel em Química em 1975, pela UFV/Viçosa, teve seu Curriculum Vitae avaliado e aprovado pelo Conselho de Graduação da UFV, para contratação como auxiliar de ensino, lotado no DTA, para se especializar na área de ciência de alimentos, prioritariamente em química e análise de alimentos/aflatoxinas.

Em fevereiro de 1976 Romeu Mesquita Furtado embarcou para East Lansing, Michigan, EUA, para um projeto de quatro anos, com o compromisso/contrato de aperfeiçoar sua comunicação em língua inglesa e obter os títulos de mestrado e doutorado em Ciência de Alimentos/Aflatoxinas, na Michigan State University. No dia 23 de janeiro de 1979 Tigrão defendeu a dissertação de mestrado (Master of Science) Aflatoxins in the tissues of pigs fed a contaminated ration, sob a orientação do renomado Professor A.M. Pearson.

No dia 11 de março de 1980 defendeu a tese de doutoramento (Philosophy Doctor) The effects of withdrawal and processing upon levels of aflatoxins in the tissues of pigs fed a contaminated ration, também sob a orientação do Professor A.M. Pearson, ambas no Department of Food Science and Human Nutrition da Michigan State University, em East Lansing, Michigan. Retornou para Viçosa, para o DTA/UFV, em 1980, e iniciou suas atividades docentes.

Infelizmente, uma tragédia aconteceu em fevereiro de 1981. Em acidente de carro na BR-040, proximidades de Três Rios, RJ, faleceram: o Professor Romeu Mesquita Furtado, sua esposa Maria Aparecida Lopes Furtado, seus irmãos José Miguel Lopes Furtado e Maria Rita Furtado de Oliveira, seu cunhado Adauto Rocha Oliveira e sua sobrinha Christiane Furtado de Oliveira. O Professor Romeu e sua esposa Maria Aparecida deixaram uma filha menor, Erica Lopes Furtado, que posteriormente se formou na UFV, no DTA.

É evidente que foi no dia, foi na época e é até hoje uma grande tristeza para todos os familiares, para seus amigos e para seus futuros colegas do DTA/UFV: uma equipe de docentes/pesquisadores em formação que o aguardava com muita expectativa de uma brilhante carreira docente, dada sua personalidade, sua inteligência, seu empenho e dedicação com que realizou com brilhantismo sua pós-graduação na MSU.